RESTAURANTE CAFETERÍA ORGÁNICA: La Verde Bio-Factoría

Written by mantrasurbanos

Un lugar brillante en la callecita Recavarren, en Miraflores, llamó nuestra atención hace pocos días. Decoración sencilla, mucha luz, techos altos. Destacan el color blanco y la presencia de madera muy clara en sus elementos decorativos. En el mostrador había postres provocativos y el ambiente olía a pancito fresco. Al entrar una simpática y atenta chica con acento colombiano respondió con paciencia nuestras preguntas.

La Verde Bio-Factoría es una cafetería y restaurante vegano y vegetariano donde puedes tomar la crema del día, o comer una rica ensalada del día, o probar sus shawarmas, wafles, tostas, tablitas  o quizá uno de sus postres con un té, o tal vez un jugo de fruta. Tienen muchas opciones de preparaciones libres de gluten, de lácteos y de insumos de origen animal. Además tienen una tienda donde hay granola (muy buena), galletas como las de la abuelita, panes, ghee, frutas y verduras, entre otros productos.

Como para darte un gustito de vez en cuando.

Dirección: Calle Recavarren 315, Miraflores. Teléf.: 4696040. Búscalos en Facebook como La Verde.

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